“ไทสันฟู้ดส์” เตรียมกลับมาใช้ยาปฏิชีวนะในไก่ หลังเลิกใช้ตั้งแต่ปี 2560

ข่าวต่างประเทศ14:13น.2023-07-03

หนังสือพิมพ์วอลล์สตรีท เจอร์นัลรายงานในวันอาทิตย์ (2 ก.ค.) ว่า บริษัทไทสัน ฟู้ดส์ (Tyson Foods) ผู้ผลิตเนื้อสัตว์รายใหญ่ของสหรัฐ กำลังกลับมาใช้ยาปฏิชีวนะบางชนิดในห่วงโซ่อุปทานเนื้อไก่ และจะนำสโลแกน “No Antibiotics Ever (ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะอีกต่อไป)” ออกจากฉลากผลิตภัณฑ์เนื้อไก่แบรนด์ไทสัน

วอลล์สตรีท เจอร์นัลระบุว่า ยาปฏิชีวนะที่จะนำมาใช้นั้น ไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ และจะนำมาใช้กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดภายใต้แบรนด์ของไทสัน ตั้งแต่เนื้อไก่สด ไปจนถึงอาหารแช่แข็ง และอาหารสำเร็จรูป

แหล่งข่าวกล่าวว่า ยาปฏิชีวนะที่ไทสันวางแผนจะนำมาใช้ผสมกับอาหารไก่คือ ไอโอโนฟอร์ (Ionophores)

Ionophores มักจะใช้เพื่อควบคุมโรคบิดในสัตว์ปีก รักษาความสมบูณ์ของลำไส้ และช่วยให้สัตว์ปีกมีสุขภาพที่ดี โดยรายงานอ้างอิงข้อมูลจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ที่ระบุว่า ยาดังกล่าวไม่ถือว่ามีผลทางแพทย์ต่อการรักษาโรคในมนุษย์

ทั้งนี้เมื่อปี 2560 ไทสัน ได้ระบุบนผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปีกที่ขายภายใต้แบรนด์ไทสันว่าเป็นสัตว์ปีกที่ถูกเลี้ยงโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ

โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (03 ก.ค. 66)

Tags: ยาปฏิชีวนะ, ไทสันฟู้ดส์